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我们的故事

故事从一次英雄救美说起

不过,我们的英雄不是马上的金甲骑士,而是骑着他的自行车;我们的遇险美少女刚好在路上爆了胎。他,经营一家不大的肉店;她,是一名小学教师。他看着她,仿佛看见了生命中的蜜糖。甜蜜的篇章,就此展开......

在新西兰的一间面朝大海的小屋里,住着新婚燕尔的保罗(Paul)和他的“蜜糖”谢里尔(Sheryl)。年轻的他们梦想美好的未来,偶然开始的养蜂让他们看到生活的各种可能。他们决定从此展开职业的养蜂事业。保罗关掉了肉店,专心养蜂;谢里尔继续学校的工作,为小家保障稳定的收入来源。

一开始购买的3个蜂箱为小两口的事业插上了腾飞的翅膀 - 这不是比喻,那是多少小蜜蜂啊,成千上万的翅膀呢。养蜂事业高速地成长着,一起成长的还有他们的小家,现在已经是6人的大家庭啦!那些年,充满挑战,也充满激情。

在上世纪80年代,怀卡托大学的Peter.Molan教授发现了麦卢卡的独特抗菌活性。


从那时起,Steens就专心生产独特的麦卢卡蜂蜜并成为了当时“活性麦卢卡蜂蜜协会”的创始养蜂人之一,该协会就是现在知名的新西兰麦卢卡蜂蜜协会(UMF)的前身。36年之后的今天,Steens仍然活跃在新西兰麦卢卡蜂蜜行业,并担任着重要的角色。


今天的Steens始于Paul和Sheryl对养蜂的热情和对健康、可持续的生活方式的努力。正是这共同的信念,让他们一到我今年仍然继续呈现最天然的原蜜。

看到市面上有那么多不合规的蜂蜜被贴上“麦卢卡蜂蜜”的标签,Paul & Sheryl非常失望。从开始养蜂的那一天起,他们就希望给家人最天然最优质的蜂蜜;现在,他们希望和更多人分享。

于是他们研发了一种微处理萃取蜂蜜的方式。这种方式能够保证蜂巢中的所有天然营养元素得以保留。这是一种对传统蜂蜜压榨方式的现代改造,是Steens专有的“整蜂巢压榨技术™”。

“好像从蜂巢里直接蘸着吃一样!”

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